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食品は時間が経つに連れ腐敗します。
冷蔵や冷凍で保存しても腐敗の進行は止められません。
食品に付着した細菌類の作用により、タンパク質やアミノ酸などの成分が分解され硫化水素やアンモニアのような腐敗臭を生成し、最後には食べられなくなります。
そこで食品の腐敗を抑えるのに活躍するのが「超低温冷凍ストッカー」です。
超低温冷凍ストッカーは-60度で冷凍保存ができます。-60度の超低温の世界ではタンパク質やアミノ酸などの分解、脂肪の酸化もほとんど食い止めることができるのです。
「食材ロスの軽減」「食材の長期保存」「食材の鮮度保持」なら -60度 超低温冷凍ストッカーです。

製品の特長

温度設定は−60℃〜−40℃
(外気温30℃・湿度55%・無負荷平衝時直射日光受けず)
−60度の超低温冷凍だから食材ロスを軽減し長期保存が可能です。
ー60度から-40度まで自在に温度調整ができます。
デジタル温度表示だから庫内の温度がひと目で分かります。
庫内にも内蓋があり保冷能力を高めムダな冷気も逃さず省エネ効果。
正面に排水口があるから庫内掃除後の排水も楽にできます。
高温・低温警報付きだから製品異常をいち早くキャッチできます。
4輪キャスター付き、小分け用内カゴ付き、鍵付きで安心保管です。
原材料の大量仕入れ、製品の大量生産、流通ルートの整備で、驚きの価格を実現。
製品保証1年間(但し、製品保証書・保証修理規定に基づく)

製品のスペック

外形寸法608×755×840mm
容  量66L
電  源単相 100V 50/60Hz
消費電力388/302W(50/60Hz)
年間消費電力量2265kwh/年
重  量53kg
付属品内蓋1枚/網カゴ1個/霜取ヘラ1個/鍵2個

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